Een gewelfde kelder mag dan al veel esthetische voordelen bieden, om wijn te bewaren ligt het anders. Aangezien we door het gewelf niet in de hoogte kunnen werken, hebben we bewust gekozen om de werkhoogte te begrenzen op 1.20 m van de grond. De retroverlichting aangebracht tussen de muur en de achterkant van de rekken biedt een sfeerlicht om het visuele aspect van het gewelf te versterken.
Hier geen kelder in hout: aangezien het vochtgehalte van dit oude huis ongeveer 90% bedraagt, hebben we gekozen voor een opbouw in zwart en roestvrij staal die garant staat voor uitzonderlijke duurzaamheid. De in de hoogte verstelbare poten vangen de ongelijkheid van de ondergrond op. De handelingen die nodig zijn voor het beheer van de kelder kunnen op het centrale eiland met een zinken aanrecht worden uitgevoerd.
Hainaut 2014
h 180 - l 420 - p 390
1600
21.000 €