Een beroemde Brusselse chocolatier wilde de hele inhoud van zijn drie verdiepingen lager gelegen kelder naar het appartementsniveau brengen. Wij hebben hiervoor een wijnkast op maat ontworpen en geplaatst die voorziet in de opslag van alle soorten vaten: halveliterflessen, flessen, magnums, dubbele magnums, houten kisten, enz.
De volledige inhoud van de kelder bevindt zich daadwerkelijk in deze atypische wijnkast, die alles bewaart op een temperatuur van 12°.
De geïntegreerde technische kast, die zich net onder de gewelfboog bevindt, omvat het koeling- en bevochtigingssysteem. De compressor die naar de kelders van het gebouw werd verplaatst, zorgt ervoor dat er een optimale geluidloze werking is ter hoogte van de keuken. De dubbele uv-filter (voor een kast geplaatst in de buurt van een venster) voorkomt de verkleuring van de etiketten.
Brussel 2008
h 215 - l 170 - p 85
376
37.500 €